Фуршет «Стандарт»

• Салат-бар в тарталетках (15 гр на гостя - 1 шт.)
  • "Мавританский" салат с брокколи и семгой в тарталетке, 15 гр
  • "Европейский" салат с ветчиной и сыром в тарталетке 15 гр

• Легкие закуски и канапе (75 гр – 4 шт. на персону)
  • Малосольная семга с имбирем 18 гр
  • Крем чиз на крекере с тимьяном и анчоусами 15 гр
  • Ветчинные рулетики с сыром и травами 20 гр
  • Бастурма на тосте с мягким сыром 18 гр
  • Салями с серебристым луком 14 гр
  • Филе индейки с рамболем и специями 18 гр
  • Куриное виле с кусочком ананаса и соусом Sweet Deep 30 гр
  • Cыр Чеддер с клубникой 17 гр

• Горячие закуски (130 гр на персону – 3 шт.)
  • Рулетики из филе семги с цуккини 35 гр
  • Жареные кольца кальмаров 50 гр
  • Мясные рулетики с овощами по-лионски 40 гр
  • Мясные шарики с шафрановым соусом 80 гр
  • Куриные рулетики со сладким перцем и беконом 35 гр
  • Шампиньоны, запеченные под соусом Берблан в тарталетке 20 гр

• Десерты 82 гр
  • Панна кота с ягодным соусом 50 гр
  • Миниспекулос с лесными ягодами 32 гр

• Напитки 820 мл
  • Чай зеленый и черный Messmer, сахар, лимон 110 мл
  • Кофе, сливки, сахар 110 мл
  • Минеральная вода с газом и без 300 мл
  • Сок в ассортименте 200 мл
  • Клюквенный морс 100 мл

• Фрукты 100 гр
  
  • Яблоки, виноград, груши, мандарины, киви 100 гр

• Напитки 820 мл
  • Чай Messmer, кофе, сливки 110/110 мл
  • Минеральная вода с газом и без 300 мл
  • Соки  в ассортименте 300 мл