Меню барбекю

• Холодные закуски 40 гр
  • Ломтики говядины с пряными каперсами под соусом из тунца
  • Сырная тарелка с грецкими орехами и медом

• Салат–бар 270 гр
  • Запеченые баклажан с овощами
  • Сыром Моцареллас тоаматами и базиликом
  • Салат из копченого лосося с креветками и каперсами

• Овощи
  • Томаты, сладкий перец, салат, зелень
  • Оливковое масло

• Горячие блюда на огне 495 г
  • Стейк из лосося, маринованный с можжевеловыми ягодами 120 гр
  • Барашек, маринованный в красном вине с травами 150 гр
  • Узбекский плов с бараниной 125 гр
  • Жареные колбаски на гриле - шпикачки, сардельки и колбаски-гриль 100 гр

• Гарнир 150 гр
  • Запеченный картофель с чесночным маслом
  • Овощи на гриле

• Соусы 30 гр
  • Соус барбекю
  • Ткемали
  • Гранатовый соус

• Хлебный буфет 45 гр
  • Лаваш грузинский и армянский
  • Итальянская Чиабатта

• Фрукты 150 гр
  • Клубника, вишня, черешня, абрикосы, персики,нектарин, сливы

• Десерты 100 гр
  • Ванильное мороженое с ягодами, орехами, фруктовыми и шоколадными топпингами
  • Сорбет из фруктов и ягод

• Напитки 1820 мл
  • Чай зеленый и черный, сахар, лимон 110 мл
  • Кофе Эспрессо, сахар, сливки 110 мл
  • Минеральная вода 600 мл
  • Морс клюквенный 400 мл
  • Кока-кола 600 мл